30/5/09

Candelo.Al medioevo con vero stile..il ricetto dei sogni








Il profumo buono si vende in flacone piccolo, e un vecchio detto che sembra essere universale, perche lo si trova come una perla di saggezza popolare sia nel vecchio Continente che nel Nuovo mondo che scopri Colombo nel lontano 1492, pensate che io oggi 30 di maggio del 2009, sono salita su una macchina del tempo e riuscita ad arrivare a una epoca molto più antica che quella del sognatore ammiraglio , adesso vi mostrerò come si può passare del terzo millennio a un borgo nel medioevo dove con amore e orgoglio si ricreano le usanze del passato e si fa tesoro delle memorie preziose per le generazioni future, la storia dei popoli conservata intatta nel migliore modo possibile e degna di tutte le lode del mondo.
Al Ricetto di Candelo nel biellese, troverete uno spettacolo ridotto ma stupendo, una ospitalità e gentilezza che vi ruberanno il cuore, e le mostre degli artigiani sono tutte da lodare, delle trottole di legno fatte con un tornio feudale, ai capelli di feltro e i vestiti fatti con tessuto tinto rispettando ricette e tecniche ancestrali. Niente contraffate, niente volgarità e consumo, le ceramiche dipinte a mano, i mosaici di vetro colorato, e i prodotti della terra cosi come il vino di Brammaterra sono autentici e gridano salvate gente, il Made in Italy, per il futuro per vostri pronipoti.
Abbiamo passato un pomeriggio squisito con la fortuna di fare conoscenza diTito Saffioti, giornalista ed scrittore autorevole dei temi medievali che presentava il suo libro Gli occhi della follia su i Giullari e anche l’autore di altri saggi e di un romanzo deciso come..Il maestro di tutte le arti,ma anche di un allegre centrifugato come Dizionario delle barzellette, il che non importunai chiedendogli una foto ricordo perche avevo piena la memoria della camera quando ci siamo incontrati al Torcio, in tanto con Maurizio assaggiavo la misteriosa e succulenta Panissa, cercando di indovinare suoi ingredienti e ricordando il nostro congris cubano.

Torniamo quindi a Milano con rammarico per il non restare di piu e la promessa che al Ricetto a 100 km di Milano..torniamo l’anno prossimo …SICURO

-------------------------------------------------------------------------------------El perfume bueno viene en frasco pequeño, un dicho viejo que parece ser casi universal, pues lo encontramos en las perlas de sabiduria en Europa y en el Nuevo Mundo que Colon descubriera en 1492, piensen, hoy 30 de mayo del 2009 , me subi en una maquina del tiempo y logre llegar a viajar a una epoca anterior a la de este navegante soñador, el pionero de los innovadores y el pionero de los que acuden a solicitar credito para realizar una actividad empresarial hoy en dia, Cristobal busco financiadores y dinero para demostrar que podia, navegando hacia el Oeste llegar a las Indias, muchos de nosotros , hemos demostrado que navegando hacia cualquier lado las indias regresan al continente.

Regresando pues a mi breve relato de como se puede pasar del tercer milenio al inicio del segundo, les mostrare un lugar pequeño pero conservado con mucho amor y orgullo por sus habitantes, donde palpita todavia la sombra del pasado y donde no aparecen ni vulgares copias falsas ni objetos del barato de la modernidad,este puente de Junio nos quedamos en Milano pues decidiamo hacer pequeñas escapadas diarias, y la primera fue al Ricetto de Candelo, cerca de la ciudad de Biella, area muy conocida por la industria textil pero tambien por sus campos inmensos de arroz.

Estuvimos pues, desde que cruzamos la puerta de entrada a los muros de piedra en una ciudadela del 1374 aproximadamente, visitando Sabor del Medioevo, y disfrutando de una recreacion de la vida de un burgo medieval del piemonte italiano, gustando los sapore autenticos de la zona y admirando el arte que ofrecen artistas, juglares, artesiano y saltimbanquis,asi como degustando el vino y la cocina tipica bielese en una taberna que se remonta al 1763 con un viejo e imponente lagar hecho con troncos que nos hacen soñar con los arboles que debian cubrir las colinas y bosques en la zona, donde conoci un escrito italiano y periodista que es una autoridad en temas medievales, pero que ademas es el autor de una novela que ya habia leido hace dos años El maestro de todas las artes y Diccionarios de bromas, las que os recomiendo buscad y leed libros de Tito Saffioti, no os disgustaran y ademas en persona el y su esposa son exquistos y agradables.

En cuanto a la muestra Sabor del Medioevo es una visita que recomendamos no perder, cada año a fines de mayo y hasta el 2 de junio podeis venir a caminar sin sentir una multitud que os aplasta y os sofoca a la corte medieval de Candelo, con precios mas que decentes y que os mostrara la verdadera Italia de una epoca, mas sana…seguro que no se van a arrepentir.




28/5/09

Papeles oficiales









Mi segunda patria, oficialmente para mi se reconoce a partir de hoy en este municipio,para todo aquel que quiera visitarlo es uno de los mas limpios, tranquilos, refinados y ecologistas entre los municipios que conforman la provincia de Milano...tierra de Giovanni Testori, el viejo Nuà, es un rincon de Lombardia DOC contra el parco de la Balossa y cerca de Villa Arconati, hasta podemos practicar deportes gratis gracias a una iniciativa del Comune,soy cubano-novatese desde ahora me debo interesar con fuerza tambien en los problemas de mis dos patrias

27/5/09

Miradas sobre la crisis


Estaba postando en lovelyforum y me escribio una amiga diciendome que estaba bueno el articolo(en italiano) y me dije , metelo en el blog!! por dos motivos, las palabas de Einstein son verdades inmensas, porque una parte de la crisis existencial cubana no es provocada por el embargo y ni siquiera es provocada directamente por el actual gobierno, una parte esta derivada de que han dejado de hacer por mejorar y se han
acomodado a recibir( esa no es una idea mia), es de un viejo contrarevolucionario que predijo desde Mami que una vez que Castro se fuera de Cuba con los rusos, ahora diria con los venezolanos y chinos, habria que llegar con el apoyo de los americanos nuevamente pues los cubanos de adentro que son mas que los de afuera estan acostumbrados a hablar, y recibir ayuda del Estado, no de su esfuerzo constante, los cubanos de afuera que son los menos saben trabajar y sacar fruto y saben que nada cae de la libreta de abastecimiento ni del estimulo del Partido, sino de la propia capacidad de sembrar,construir,y luchar mas de 8 horas al dia por el propio futuro a veces con exito a veces sin exito pero saben hacerlo.
Asi pues aca va eso...........



La crisis segun el
pueblo y segun el re de la ciencia moderna


He aqui uno que opina sobre la crisis...me recuerda que ante una segun mi criterio ..justa preocupacion por como van las cosas....alguien desde adentro me respondio...oye estas muy alterada, sedate, aca no se notan mucho las diferencias , apagones ha habido desde el periodo especial, unas veces mas horas otras menos, hace rato que los grupos electrogenos se apagan por dos o tres horas y cuando les da la gana asi que parece que ahora les van a poner horario, en el verano siempre ha habido apagones( recarga en las lineas por demasiados ventiladores funcionando), cuando llueve y aca sabes truena..apagan el grupo electrogeno hasta que se acabe la tormenta para evitar que el campo magnetico atraiga descargas y rompa los generadores, asi que apagones...no eso es propaganda para que Chavez vea que el consumo es controlado , y es una pruebita en seco de otra cosa....ademas cuando pasan los ciclones apagan por mas horas y dias areas enteras..seria bueno que los filosofos extranjeros y los sabios democratas hablaran con los ciclones para ver si dejan de pasar por la Isla y Pinar que los tienen pelaos, ah y que dejen la ruta pa tu tierra que del primer batacazo hubo areas que se pasaron 35 dias sin luz y todavia hay gente que no ve el platano en la placita...por lo demas recuerda que mientras haya carne de puerco y frijoles la gente tira pa alante, otro gallo cantaria si nevara, pero hasta ahora no nieva mucho y la gente le tiene miedo a los extremistas de opinion que pudieran venir porque al menos los de aca han tenido 50 años para adoctrinarnos, los de afuera quieren que solo valga su idea luego que llevan 50 años hablando m y sin hacer NADA grande y concreto por cambiar el curso de la historia de la tan amada y oprimida tierra, en cuanto a los extranjeros, bueno , ya se sabe, esos siempre creen saber todo sobre los demas pueblos y no se ocupan de arreglar hasta el minimo problema en su propio entorno social( para poder de verdad predicar con el ejemplo) por otra parte el Che es un clasico ejemplo: de Argentina vino a parar a Cuba, de ahi trato de visitar Africa y vino a morir en Bolivia, vaya arreglando otros pueblos y nunca hizo nada por su propia tierra, por aquello de que nadie ve el poste de la luz en su propio ojo, y los extranjeros modernos son hasta amantes de la tendencia disidente pero al final los ves que s:e la pasan aca, se soplan los apagones, comen la misma mierda solo que mejor presentada en los paladares, no se gastan un baro largo en llenar los hoteles con familias cubanas para que vean el vacilon de las villas elegantes para el turismo,se enamoran perdidamente de nuestro/as imperfecta/os connacionales y se sienten orgullosos de sus bellisimos descendientes mitad ubanos y por ello por mitad con informacion genetica del tercer mundo, yo que los conozco y los veo y los vi en su propio medio digo son solo personas normales que quieren sentirse importantes tratando de pretender saber como arreglar el mundo , porque al final saben que esto no lo arregla nadie y porque saben que el dia que se arregle como ellos dicen que seria mas justo...tal vez dejen de venirse con tanta frecuencia.

25/5/09

CUANDO TENGA LA TIERRA...PLANTARE MI SEMILLA


Si lo confieso, me fui ayer a ver el documental TERRA MADRE de Ermanno Olmi llegue con un poco de prejuicio ,pues iba a solicitud de mi esposo, que habia escogido una sala cinematografica cercana a Porta Volta en Milano,y resulta que desde que me sente me gusto, me gustaron las palabras de Vandana Shiva, me encanto ver un flaquito y despierto adolescente americano enamorado de su huerto escolar, y , casi me enamore de las manos toscas y pacientes de un hombre de mediana edad que sembraba en algun lugar bañado por el Adige, se comia un Caco con placer casi sensual y sonreia al relevo que gateaba entre las frutas, me senti hasta una exploradora de Star Trek, viendo como se creaba el Banco de Semillas Mundial en las heladas entrañas de una isla noruega y pense fugazmente..Quien sabe si algun dia intercambiaremos con otros planetas en galaxias lejanas nuestros frutos mas preciados?; y me dio un dolor en el pecho, pues me dije ,no, debes reformular la pregunta, quien sabe si algun dia lograremos producir nuestros frutos mas puros y no hibridos velozmente desarrollados en laboratorios?,pero sin el sabor original de la semilla madre.

El documental me gusto,a quien no?, basta sentarse y abrir el corazon al mensaje claro y contundente , y me hizo pensar en mi tierra, una isla fertil y despoblada, en su 78% de masividad de cultivos varios que sirvan a enriquecer y mejorar la dieta caribeña o la dieta impuesta por la falta de diversidad en la canasta basica de la poblacion.

Y me hizo recordar conversaciones sostenidas con amistades cubanas en el exterior, que meditabamos sobre las cosas raras, por ejemplo los Organoponicos,es bueno aclarar a quien no lo sabe que se llaman organopónicos a las siembras de hortalizas en sistema de canteros enriquecidos con humus, los cuales se han institucionalizado en Cuba, siendo estos el origen de la supuesta agricultura urbana de la nación.El primero de estos sistemas de autoconsumo urbano,lo realizo o lo experimento un General llamado Néstor López, en mas o menos 1 hectárea de tierra disponible al lado de la base de su Unidad Militar. El organopónico era cuidado por los miliares de dicha unidad y algunos miembros de las familias del mando de la misma. La práctica de los organopónicos comienza pues en las filas militares con aprobacion total del General en Jefe del Ejercito, es decir el actual presidente en funciones Raul Castro Ruz,por aquel entonces se celebró en Santiago de Cuba el IV Congreso del Partido,en octubre de 1991 (cuando apenas empezaba el Período Especial),y ya se sabía que la prioridad era desarrollar de la nada un programa alimentario,fue entonces que se da comienzo a la creación de un organopónico en la Habana.

Creo que se intentaba imitar un modelo proveniente de la China, pais en el que a la epoca segun estadisticas declaradas por ese gobierno se producían 25 kilogramos de hortalizas por metro cuadrado, pero contrario a esto en Cuba durante tres años se pudo producir al maximo 10 kilogramos por metros cuadrados, no obstante, para finales de 1995 se informo que se estaban produciendo 30 kilogramos por metros cuadrados.

Lo que se conoce como Período Especial en la República de Cuba surge como resultado del deterioro de la economía y la producción en la Isla a consecuencia del colapso de la Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas (URSS) y del campo socialista de Europa Oriental,pero veamos como estaba la situacion de la agricultura de Cuba antes del triunfo de la Revolucion en 1959.
En esa fecha más del 80 por ciento de la tierra apta para el arado estaba en manos de latifundistas tanto cubanos como norteamericanos,familias de oligarquia terrateniente tales como los Castellanos, Tarafas,De Varona, Toledos, Rodriguez, Hidalgo, asi como las grandes familias foraneas como los Rockefeller, y los Morgan, pertenecientes a la clase dominante de Estados Unidos de Norteamérica y los DuPont;los foraneos controlaban las grandes empresas,conocidas como United Fruit Company, y la Compañía Cubana de Electricidad o eran los grandes propietarios de fincas inmensas donde criaban y engordaban ganado y cultivos menores.Algo, que llama un poco la atencion, era que en los años de la declarada republica mediatizada es decir desde 1902 hasta 1959, la isla se había convertido en exportadora de hortalizas hacia Estados Unidos, pero contradictoriamente al mensaje de libertad y capacidad de gestion de su propia riqueza, Cuba durante su período comercial con los países socialistas de Europa se convirtió en importadora, abasteciéndose de esos productos principalmente en Bulgaria, Albania, y la URSS, recuerdan las laticas de col bulgara, las ensaladas de pollo y arroz con petit pois, y las famosas coles chinas? asi como los barcos de barcos que llegaron en lastre con chicharos y lentejas?.

Porque no le preguntamos directamente a los mismos que llegaron en 1959 ,que paso?, en donde se equivocaron y porque no siguieron y mejoraron la linea de produccion de sus propios padres, es decir, escuchar la voz de la experiencia, la clase gobernante actualera joven a la epoca,( vease la edad de casi todos los grandes comandantes y dignatarios cubanos) lo cual les permite claramente recordar que hacian y como, los viejos de su juventud para exportar y no importar? y se impone preguntarles, pues bajo su nuevo mando se dio comienzo a la Reforma Agraria, la cual se hizo en dos etapas, limitando la cantidad de tierra a 67 hectáreas por propietario,lo que llevo a que el 20% de las tierras arables se volvio propiedad de pequeños agricultores y el restante 80 por ciento quedo en manos de Empresas ganaderas y de plantaciones de caña de azúcar, propiedad del Estado, que es actualmente el mayor incapaz de: por medio de dichas entidades efectuar una produccion estable constante y altamente rediticia de productos para abastecer los mercados de la poblacion, asi vemos que las empresas y cooperaticas estatales monocultivan calabaza, boniato y alguna yuca y como hortaliza lechuga y col, sera porque en el tiempo han perdido otras semillas?, sera porque en el tiempo han decidido sesudamente que ciertos productos no debian incrementarse? sera porque al frente como siempre desde el 1959 y salvo algunos periodos de harakiri autocritico, no habia personas con conocimeinto real y con coraje para decir no nos estamos equivocando!!!?.

A la URSS le convenía comprar azúcar de caña a Cuba, tanto así que, aunque los precios del azúcar cayeran a 10 y 15 centavos de dólar en el mercado mundial, la Unión Soviética le pagaba a Cuba 40 centavos de dólar por libra, por la razón simple de que hacer azúcar de remolacha le costaba a la Unión Soviética, 80 centavos de dólar por medio kilo y esto nos llevo inexorablemente a bestialidades tales como...Los diez millones van!!!! o la creacion de campos, de campos de campos, de color esmeralda, pero el pueblo come caña y toma guarapo, pero no solo de eso vive el hombre, asi pues cuando el derrumbe de la Unión Soviética, Cuba pierdio su principal (socio )y su principal y casi unica fuente de abastecimiento. Con 7 millones y medio de hectáreas de tierra arable Cuba tenía en funcionamiento 110 mil tractores en 1989 y habia hecho casi desaparecer con la llamada fiebre del progreso socialista el arte de los boyeros,( los bueyes eran casi una rareza de algunos viejos en areas intrincadas), tales como los jeep Waz y las guarandingas casi hacen desaperecer los arrieros y el arte de criar y amaestrar mulos en las montañas.He leido que la URSS nos vendia a precio infimo 13 millones de toneladas de petróleo al año. De momento o como se dice , de golpe y porrazo, en 1990 esta cifra disminuyo a 6 millones de toneladas al año, las cuales se debian adquirir en el mercado internacional y a precios del mercado internacional. Con la capacidad de compra reducida en un 80 por ciento,porque el 85 por ciento de su comercio exterior era con la Unión Soviética, el gobierno se vio forzado a tomar medidas a las que se les denominó "Período Especial en tiempo de paz" .

Estas medidas y la llamada apertura con la Leyde la Inversion o NO. 77 permitieron que la isla saliera de una casi depresion total hacia un sobrevivir mas o menos, pero incremento el que algunos pequeños agricultores llenaran el mercado agricola en las ciudades de sus propios monocultivos, es decir, la poblacion dejo de recibir en la llamada libreta de abastecimiento, grasa animal,y vio reducida la cantidad de entrega de granos, cafe, grasa vegetal,y se elimino casi la entrega de condimentos que anteriormente se daban tales como pures de tomates, sofritos vitanova,comino, oregano, se racionalizo la entrega de sal, en manera tal que resulta vergonzoza que una isla sea capaz de producir una sal de tan mala calidad, llena de piedras y humeda por lo que se comprende que el proceso de secado desde la extraccion y el molido son realizados con negligencia y desgano,visto que es la sal que cuesta casi nada y en moneda nacional la cual se puede comparar con la que las salinas abastecen en las tiendas en divisas, tal como la nieve no es igual a la ceniza de leña en graduacion de colores... la sagrada carne de res que anteriormente se daba en su mayoria por parte del Estado con 1/4 de libra por persona una vez cada 15 dias se desaparecio definitivamente sustituida de la soya molida ( fuente de neuritis por desbalance proteico de la dieta) y actualmente suplantada por masa carnica( mejor omitamos los componentes de un animal que hacen la famosa masa carnica) y ya el estado no tenia ganado para sacrificar, por lo que la poca capacidad la destino a satisfacer enfermos graves y circulos infantiles, el resto fue carne de cerdo la que resulta( nociva) contradictoriamente, segun los informativos de salud tales como Hablemos de Salud en el canal 6 porque provoca hipercolesterolemia, tiende a incrementar obesidad, si bien gracias a la caida del campo socialista la poblacion cubana tuvo un periodo de flacuencia total lo que detuvo un poco la obesidad de puerco, las carnes blancas pasaron a ser adquiridas en la tiendas por dolares y el pescado siguio perdido, para solo ser abastecido en negocios de la empresa pesquera con picadillos de recorteria de peces no muy preciados al paladar como la tenca,la carpa, la amura y actualmente la claria introducida por un brillante error y que esta segun unos acabando con otras especies fluviales cubanas tales como las truchas, biajacas , soles e isabelitas que existian en los embalses y rios cubanos.

Ahora bien se hace un llamado actual a ahorrar y se preanuncia un nuevo periodo de carestia .Casi casi yo diria un himno a el exodo, porque son mas los volumens de cubanos en el mundo por exodo economico que politico, y de hecho ya vemos a los americanos preocupados queriendo hablar de pies secos y pies mojados y flujos...vaya con esos truenos de hambre y apagon.pal yuma la gente se va pal yuma y entonces el yuma cierra las puertas!!!.Ah con que queremos embarcar al negro haciendolo pasar por que el fue el que tiro la tiza?.. yo diria cabe mejor en vez de amenazar con que si no se ahorra la crisis sera dura preguntar: cuando van a empezar desde adentro a realizar acciones concretas, no llamados, para que en cada CDR se haga el propio autoconsumo de hortalizas, cuando se podra quizas hacer una inversion,o tal vez aceptar una donacion de semillas para vender a la poblacion en modo que cada cubano saque el guajiro que tiene dormido dentro y siembre aunque sea en cajones , la lechuguita y el tomatico que lo ayudara a mejor la dieta y que ayudara al Estado a evitar que se sigan enriqueciendo intermediarios y cooperativistas habilidosos?, Cuando autorizaremos cooperativas de produccion de camarones y otras especies marinas para que se incremente dicha cria en modo artesanal y pueda accederse tal vez como se hace en Manzanillo y Bayamo a el consumo en restaurantes estatales, en toda la isla, cuando exigiremos a los pescadores no solo a pescar en la Presa sino a alevinar, repoblar y equilibrar la captura con el sostenimiento de la biodiversidad fluvial?, cuando dejaremos de soñar con miles de tractores que aran y volveremos a arar con nuestros aguerridos chivos orientales capaces de tirar un carrito con trescientas libras de niños en los carnavales y capaces por ende de arar con un disco de superficie?, cuando exigiremos que cada granja de cria de cerdos debe plantar el maiz y el boniato para el forraje de dichos animales y exigiremos un excedente para consumo en venta a la poblacion?..cuando volveremos a hacer producir la tierra...entonces y solo entonces habreis demostrado que estais cambiando y que vale el sistema.

22/5/09

PALABRAS DEL UNICORNIO


Yo lo escuchaba cuando era persona semi-non gradita en mi Infancia y segui en mi juventud llegando hasta mi vejez,en mi infancia era hasta medio dudoso el escucharlo sobre todo cuando incluso alguien a cierto nivel alto dijo que debian mandarlo pal UMA por pelù, escuchaba todos, no solo a el, casarse solo con el y Pablito era parcializarse, asi que yo cantaba Santiago y Vicente(felliu) Donato,Carlos, Noel el flaquito, Virulo pa mearme de la risa, Amaury apostando cuantas operaciones le harian en la quijaota, tuve la suerte de escucharlos ensayar ( Grupo de Experimentacion sonora del ICAI) cuando tenia 9 añitos, y me gustaban; mi prima Isabel adoraba el GESI, o no se si estaba puesta pa Leo y mi tio por escribir amo a el tal GESI le dio una paliza hasta que se descubrio que segun mia abuela, el era un burro con ropas y un idiota analfabeto culturalmente..abuela sabia esgrimir las palabras con un estilo nueva trova tremendo, eran duraderas como el mensaje de ellos, asi pues la definicion de idiotez y retraso le quedo a tio puesta como coronita hasta que fallecio la abuela en el 1997, solo entonces se escucho a tio dar opiniones en la mesa dominical de la familia, mientras tanto se limitaba a comer sonreir y tomarse el cafe para luego irse a jugar domino a la esquina seguido de una mirada torva y un abanicazo en el brazo del sillon, con un sepulcral...Alla va el retrogrado ese...y eso que mi prima habia dejado ya de seguir la nueva trova y se habia ido a estudiar Fisica nuclear a Moscu y regreso casada con Kostia que de la nueva trova non entendia ni p.....

Bueno aca les dejo una lista de los fundadores para quienes no saben quienes eran ellos

Silvio Rodríguez
Pablo Milanés
Noel Nicola
Vicente Feliú
Sara González
Augusto Blanca
Amaury Pérez
Lázaro García
Alejandro García (Virulo)
Rafael de la Torre
Rolando Miguel Granja
Grupo Los Cañas
Grupo Mangüaré
Frank Fernández
Enriquito Núñez


y un articulo de Kaoes en la Red, que habla de una entrevista a quien siempre ha tenido..la palabra segura, la sonrisa constante, etc,etc,etc....si porque Pluripartidismo no quiere decir que LOS PUEBLOS SE GOBIERNEN

http://www.kaosenlared.net/noticia/silvio-rodriguez-pluripartidismo-no-garantia-per-pueblos-gobiernen

Marabut...marabut....Maldicion!!!!!



El tradicional nombre científico del marabú es Dichrostachys mutans y lo indican como un arbusto original del desierto de Kalahari,en el sur de África, muchos afirman, sin certeza científica que fue introducido en Cuba como planta ornamental de jardín a fines del siglo XIX por una damita de sociedad Monserrat Canalejo de Betancourt, viuda de «El Lugareño» Gaspar Betancourt Cisneros,cuenta la historia que la dama sembró el marabú en su finca La Borla, ubicada entonces en las afueras de la ciudad de Camagueyotra version amplia que un hacendado del municipio de Sibanicú quiso tenerlo, y ante la negación de la dueña se las agenció y logró que la semilla llegara a su poderdando pie a valorizar el refran: hay gustos que matan, pues en menos de tres años la hacienda del ladronzuelo , junto a las vecinas, quebraron por la expansión del marabú, convertido en árbol.
Esta teoría no es la única acerca de cómo llegó la planta invasora a la Isla en los tratados de botánica se señala que aunque no se conoce la fecha exacta de su arribo, es indudable que emprendió su dispersión a partir de 1868.
Por esa epoca en algunos libros encontramos parrafos que registran como responsable de la infestación al decano de los botánicos, el doctor José Blaín, pues al plantarla en su jardín herbario, en la zona de Taco Taco, en Pinar del Río, se propagó con rapidez.De hecho hay estudiosos que sostienen que esta hipótesis tiene todas las de ganar en credibilidad, pues esa área es muy nombrada en los documentos referidos a la problemática, y por otra parte no se desprecia una tercera muy bien elaborada que confirma, que el máximo introductor fue el ganado importado a Cuba después de la guerra de de los Diez Años.
Desde el sur de América, donde ya existía la plaga, se importaron lotes de vacunos con semillas en su interior,versión que destacó el eminente Juan Tomás Roig en 1915.
El terrible arbusto no esperó para germinar, pues cerca de los puertos donde desembarcaron los animales y en los caminos por donde transitaron florecieron los primeros marabuzales.
Por un motivo u otro, lo cierto es que a finales del siglo XIX y principios del XX eran eminentes las pérdidas económicas debido a la elevada proliferación, al extremo que la Secretaría de Agricultura y Comercio emitió la circular 50, que reguló el movimiento de ganado desde las áreas invadidas hacia las limpias, y Roig certificó que el marabú sería un problema serio para Cuba, si no se combatía con cautela y precaución. Ambas advertencias brillaron, al parecer, por su ausencia. Con suelos más fértiles y gran humedad del trópico, además del mal manejo por la acción humana, ocupó toda la Isla en cuanto espacio dejó libre por la indiscriminada tala de maderas en la entonces colonia de España. Su capacidad de sobrevivencia ubica al marabú entre los vegetales más perdurables, pues puede propagarse mediante cualquier fragmento ya sea tronco, hojas, espinas, raíces, corteza, estructuras quemadas o enterradas y su semilla en extremo dura, resistente al tracto digestivo de los animales, que con sus excretas la abonan, añadiendo su poder de germinación de hasta 50 años.
Puede perder sus hojas, absorbe humedad del aire mediante sus espinas y no se disemina ni desarrolla en lugares con delgadas capas de suelo o características pedregosas, tiene un sistema doble de raices que van en profundidad o aereo casi y le encanta vivir en tierras que contengan una suave capa de humus vegetal.

Ya desde 1915 el científico cubano Juan Tomás Romay emitía el criterio de la inutilidad de emplear métodos mecánicos de corte, preparación del suelo, quema, destrucción de raíces y advertía del riesgo de chapear un campo y abandonarlo, sosteniendo que la lucha al marabu era constante y solamente la perseverancia en un arco de 10 años y la atencion perenne al area que se trate de sanear podrian contener la invasion de espinas.


Tan sólo en la provincia de Camagüey, de 1989 a 1995, aumentó la población del marabú en 15 mil caballerías. Entre 1996 y 2001 la infestación alcanzó las 400 caballerías por año, ocupando la mitad de los suelos cultivables. Más del 70% de los terrenos de la ganaderia, en la zona sur de la provincia hacia el poblado de Vertientes s eha incrmeentado notablemente debido a la reduccion y casi total desaparicion de los campos de arroz del Cenizo, asi como en la zona ganadera situada al norte de dicha provincia hacia san Miguel y Camalote, en el caso de la parte sur eld ejar d eproducir las toneladas de arroz que ayudaban a eliminar importaciones seguramente habra sido objeto de analisis y sanciones, ya que no solo se elimino la produccion arrocera sino que terrenos de cultivo libres de la plaga en un 70 % se dejaron perder pudiendo haberse sustituido por maiz, frijoles o boniato, eternos enemigos del marabu y asi se hubiera incrementado la produccion de cultivos menores en la provincia agramontina.En el caso del norte de la misma, la no cuarentena dle ganado traido d eotros potreros y la modalidad de pastoreo seminomada adoptada por la cual el ganado pastaba en areas de escaso forraje en la mañanana y era movida con dsfrute de el espectaculo por parte de los turistas que transitaban por la carretera provincial lo que provoca que el marabu en semillas llegase, ya abonado y pretratado para su mayor germinacion a otros potreros incrementando tristemente en los ultimos 5 años la perdida de los famosos potreros de ceba camagueyanos.

Sin embargo esta planta temible que tiene su nombre comun de la palabra marabut
( maldicion)en arabe, tiene algunas bondades, que si se hubieran utilizado debidamente hubieran ayudado a la economia interna de cada provincia.

Cuando es un arbol bajo o un arbusto frondoso, el marabú representa una reserva fundamental de carbón vegetal muy cotizado en el mercado. El carbón derivado de su tronco es de calidad superior y se exporta a varios países como combustible no contaminante.

Otro de los aportes fundamentales del arbusto se refiere al control biológico, fijador del nitrógeno en el suelo (donde crezca, enriquece el suelo por lo cual el aprovechamiento para diferentes sembrados es harto conocido) y preserva los suelos de la degradación, desertificación y arrastre por lluvias, de ahi la importancia vital de recuperar las tierras dominadas por largos periodos dedicandolas a cultivos menores y plantas horticolas lo que ayudaria a incrmeentar la produccion en un 30 % debido al aporte hecho por el maldito marabu al terreno. Además su follaje como materia vegetal puede ser aprovechado en la fabricación de biogás a base de cisternas de fermentación para la obtención de metano lo que ayudaria a reducir consumos de otros combustibles en la scoperativas mejorando la vida de los campesinos , mientras su madera como alternativa, es aprovechada en la mueblería artesanal en la provincia de Las Tunas, lo que da la medida de cuanto las Tuna sy Camaguey necesiten una desinfeccion de dichas plantas.

Pero atencion, en un país carente de tupidos bosques y que perdió durante el siglo XIX sus principales recursos forestales, la eliminación del marabú afectaría precisamente a los suelos, por lo cual su eliminación debe ser controlada.


http://www.cubasolar.cu/biblioteca/energia/Energia27/HTML/articulo03.htm

14/5/09

Volviendo a mis ancestros


Hoy por la tarde alguien me explico que no me merecia tratar de ser su amiga porque no celebraba a Yoanis en estos dias, atencion es sabido que celebre mucho a Yoanis en sus inicios pero una parte de sus ultimos post la considere demasiado tirada por los cabellos, y las arengas y las aluciones de armas blancas no son de mi agrado.

Me preocupo una cosa, la linea adoptada siempre cuando estaba en Cuba era..yo no hablo con ese porque es gusano, es decir hablar con el que la piensa diverso y con el que la dice diverso era tabu, asi que o no hablabas, o solo decias lo que querian escuchar, tambien la linea inicial americana era no hablamos con comunistas y el dialogo se interrumpio y una pila de gente gano dinero y cogio botellas en puestos politicos en una y otra parte de la manzana; es decir que resulto conveniente taparse los ojos bocas y oidos a derecha e izquierda.

En estos dias yo apoyo a Pedro y su gente, desde adentro pretendiendo enderezar el arbol y con, segun el Pedro, uno de adentro un tipo simple, un empleado estatal.. ya martir de la represion interna por escribir y enviar cositas por correo, en estos dias, y no solo, pues, desde siempre me ha gustado hablar con cualquiera de las tendencias y asi poder decidir votar libremente el dia de maañana , en el futuro lejano o cercano por el partido de izquierda , de derecha o de centro moderado , pero con la conciencia tranquila y con la felicidad de saber que ya no me imponen una opinion...porque al final ..si me la impones y si no te caigo bien porque no me rio con todas las gracias..eres igualito al otro sistema, y entonces los defectos del otro sistema son los tuyos?

Entonces no jodan me quedo como los monos...y ustedes quedense con sus blablablas

9/5/09

El dia de los corazones sangrantes



Hoy pienso en mi madre. Ella celebrará este día lejos de su hija y yo, con doble castigo de hija lejana y madre no presente me siento a mirar por la gran ventana de cristal de mi apartamento: el cielo , las rosas y de lejos los trenes que pasan, yo hija y madre triste que respiro hondo y con mucha fuerza para ver si libero el corazon de esa cadena que yo misma le impuse, pues fue una decision mia la de volar hacia otro mundo a mejorar los sueños de economia del capital,y llega otro segundo domingo de mayo y estamos sin sentirnos arropadas por nuestros besos y abrazos. Nada podrá colmar el vacío este día tan especial.Hoy pienso tambiénen todas esas madres cubanas que esperarán con impaciencia el "ringggggg" del teléfono. "¿Mamá?¡Felicidades! ¡Te quiero muchomucho y te extraño massssssss!".

7/5/09

Caminando hacia el Domingo


Como todos los años cuando llega mayo hay una esperanza que brilla como una lucecita en el corazon, parece mas bien una velita de cumpleaños de las flaquitas que encendian cuando eramos niños en los famosos cakes hechos de pan de españa y toneladas de merengue coloreado con rojo aseptil o azul de metileno con los que, junto a la piñata llena de lapices, caramelos y gomas de borrar con olor a fresa o manzana, nuestros padres competian para demostrar que vivian sin problemas, eso adornado con una ligera cajita de carton sutil donde la abuela que era la barbara habia preparado la ensalada fria de codito, piña , mayonesa y croqueta desmenuzada o las mas suertudas con pollo desmenuzado, croqueticas hechas con las croquetas de carne de una epoca divididas en 4 y reamasadas y cangrejitos rellenos de conserva de guayaba..la famosa timba oriental....bueno la lucecita de la esperanza es igualita a las de las velitas de cumple de esa epoca, eran flaquitas y chispoteaban y a veces se apagaban antes.

No hablo de las velitas del Periodo especial porque no recuerdo que hubieran, y ademas porque la gente ahora solo habla de ese tiempo, como si no hubiera un antes en la vida y para mi el periodo Especial con su inmensa hambre y carencia de lo mas minimo, con sus discos de yuca y sus pulpetas de platano fongo, con los zapatos rotos en la suela de una amiga que iba a su trabajo y era una gran profesional, demuestra solamente que nadie va a cambiar nada cuando un pueblo no le interesa que se cambie, se puede hablar, se puede gritar, hay quien obtiene beneficio economico de ello, hay quien gracias a ello esta cogiendo tremenda botella y hay quien de verdad de corazon quiere cambiar cosas pues no estan en su pensamiento y conciencia politica, hay quien como yo desea que todo mejore pero no que cambie totalmente pues personalmente considero que un cambio total no va a mejorar nada sino a empeorar cosas, porque en ese caso ya se sabe quienes son los ricos.

Pero volvamos a Mayo,que tiene ante todo su primer dia la fiesta de los trabajadores, este año parecia que iba a tener tambien sus manifestaciones particulares y que paso, nada no paso nada, el pueblo estuvo donde quizo estar y participo con quien debia segun su percepcion participar, y hubo un silencio tremendo quienes habian lanzado reclamos y anunciado profecias para lo que sucederia tuvieron que hablar de otros temas, menos mal que no tocaron el tan manido de la pelota.

Y ahora nos vamos hacia el Domingo, y nos vienen los recuerdos del viavai de personas tempranito en la mañana con ramitos de flores y algun que otro regalito o siempre el famoso cake, yo no se si se ha perdido pero cuando era niña se llevaban rosas blancas si uno no la tenia al lado para siempre y rosas rojas cuando estaba esperando con el almuerzo listo, recuerdo que papa habia distribuido inteligetemente las cosas para no faltar al congri de la vieja, nos ibamos todos con la otra viejuca hasta Santiago y ahi las dos abuelas recibian los homenajes de los santiagueros de papa que ya le decian abuela a la señora camagueyana.

Y nos aplasta como siempre la separacion, que hace que el segundo domingo de mayo ponga una sonrisa velada de lagrimas y un suspiro en cada corazon ausente, y no importa si cuando llegamos, a la hora que sea, el dia que sea ,ella nos recibe con toda su ternura y su alegria, siempre nos queda la amargura de que desde que escogimos un camino que se alejaba del bohio,nos ha caido la maldicion de que no hay vacaciones en mayo.

6/5/09

Repostando cosas dichas......actuales siempre

ISLA SILENTE E BONITA

Qualche tempo fa si parlava molto discretamente sul Corriere della Sera di una delle restrizioni che ha il popolo cubano. Le comunicazioni mediatici e di telefonia internazionale. Si accennava il fato che Guillermo Fariñas tentava un sciopero della fame dopo avere indirizzato una lettera al Presidente in quel periodo ancora e Comandante in Capo Fidel Castro Ruz per tentare di farlo meditare sopra la possibilità di permettere a ogni famiglia cubana di avere libero accesso al collegamento a internet da casa si en possesso di il personal computer legalmente acquisito.
Niente detto invece sopra il fatto che una puntata del simpatico programma di sabato sera a La Avana…El EXpreso…. Condotto di uno degli attori cubani tra i famosi per la sua versatilità ha sofferto restrizioni e il suddetto conduttore ritirato della circolazione per avere commesso il terribile reato di celebrare il suo matrimonio a vista pubblica in mezzo a la puntata serale , hanno detto troppo speculativo e pretenzioso.

Certe mosse imposte e non discusse ,facevanno capire che la democrazia tante volte urlate dal Ministro degli Esteri cubano a Ginevra quando se difende nelle sessioni della ONU per i diritti umani, e un punto discutibile e debole, solo che nel confronto de altri paesi le violazioni de diritto cubane sono molto facili da essere ignorate. Gia nel secolo XXI e dimostrandosi una delle nazioni del terzo mondo decisamente in punta in quanto a preparazione intellettuale de suoi cittadini , il governo di Cuba ha un vieto totale per la apertura de informazioni al suo popolo, con una censura feroce a tutto quanto no sia benedetto dei politicamente corretto attacco a il capitalismo mondiale .
La vendita di articoli informatici inizio degli anni 90 a privati era un sonno, posteriormente e dovuto a che con la creazione delle Brigate Mediche Internazionale per attuare nel Africa, Venezuela e altri paesi Latinoamericani , si aveva permesso la entrata al territorio cubano de un certo numero de PC privati e anche a la stimolazione ordinata per gli allievi della nuova scuola di TRABAJDORES SOCIALES, e della Università Informatica della Avana , si vede un discreto flusso del mondo informatico sempre peró in un settore diciamo professionale della popolazione cubana, e tante volte decisamente frutti di operazioni di mercato nero dovute a deviazione di apparecchiatura, e piccole importazioni al inizio permesse .

E cosi, che si aprirono in nella seconda metta del decennio in ogni una delle principali cita i novelli Cyber Cafè che permettevano, previa compra di una carta cifrata por valore de 5 a 20 dollari ( bisogna ricordare che fino al 2004 e dal 1994 la circolazione di valuta era di dollari, e qualche Peso Convertibile, questi ultimi la moneta stampata dal governo per affrontare le finanze interne in quel periodo), la navigazione con uso de i due Messenger diffusi nel settore MSN e YAHOO, il popolo se lancio a godersi questi posti subitamente soddisfatto de questa liberalità e quindi si guardava CNN in diretta nel sito web della catena informativa, se iscrivevano nei ricercatori di amicizia e amore stile Match.com, Superava, Amigar.com ,cercando sopra tutto le ragazze giovani di trovare qualche partner estero che le richiamasi fuori del territorio per farse una nuova vita, oppure discutevano le partite e la attuazione dei giocatori di Baseball,che dopo fuggire verso America del Nord ,avevano trovato posto nei grandi team professionali delle famose AAA americane.

Ma con questa possibilità di riuscire a capire e comunicare , secondo loro liberamente, al normale cittadino cubano anche le accade che ha con maggiore forza la facoltà di valutare misurare e chiedersi tanti – Per ché no si puo?, o ,Per ché no si parla ?E cosi troviamo che se chiude una altra volta il camino a la normalità
Inizialmente se rinchiudono le porte informatiche con molta abilita, prima cominciano a mancare le carte magnetiche codificate di piccolo taglio, cosi quelli che soltanto cercavano la navigazione comperandosi 5 dollari di tempo per che il loro soldi risparmiato non li permetteva grandi sbalzi, devono per forza rinunciare a la frequenza, poi un giorno chiude rimanendo solo nei alberghi per il libero uso dei turisti… nel fra tempo e successo la vademecum e il popolo e chiamato a referendum per rinforzare la Costituzione della Repubblica che era stata contestata , per un certo non riconosciuto a viva voce, ma realmente esistente gruppo oppositore….Il Progetto Varela riceve il suo nome da un sacerdote seminarista che nel periodo della colonizzazione della isola por gli spagnoli aveva fatto grande successo per le sue idee, la sostanza del documento era una proposta de revisione a la Costituzione , cercare di fare altre partiti per poi lanciarsi a le gare elettorali, vendicava il diritto a la liberta di stampa e di impressa privata , cosi come a la liberta di movimento extra territoriale, fra altre, questi punti sono certamente talloni deboli dal governo cubano, il quale non ha permesso mai altro partito che il Comunista, perché se riconosce come partito unico del popolo…no dimenticare che nei primi anni la politica del governo cubano era totalmente coinvolta delle idee comuniste di Vladimir I. Lenin capo a la Russia nel 1917 e al programma economico socialista di Karl Marx e Federico Engels dei cui si era a la sua volta dichiarato anche Lenin un grande studioso e difensore.
Per quel intento di ribellione intellettuale sono stati sanzionati alcuni professionali cubani,e nelle Università dove aveva circolato abbastanza discretamente il manoscritto…(solo che a Cuba la discrezione vera sempre sorretta a la sorveglianza di tutti per tutti copione reale e migliorato del sistema della KGB russa ), studenti troppo coinvolti vengono lasciate fuori e professori sono licenziati sotto diverse scuse evitando creare un punto di riconoscenza politica, gli organi della famosa Seguridad del Estado incrementano le sue file con giovani a i quali accetta nei loro Istituti Professionali in modo di avere anche un migliore controllo e dialogo con la giovane folla di cubani di ultima generazione , preparati, istruiti e anche ansiosi di avere multipli promesse e aspettative per il loro futuro.
Il popolo convocato da i sindacati, il partito e il governo marcia e dichiara in una votazione come sempre molto totalitaria ,che nella Costituzione deve essere presente un articolo strano e modernista nel quale no puo scambiarsi il carattere SOCIALISTA della Rivoluzione, un po’ tirato dai capelli questo cambiamento fatto sopra tutto per che socialismo e un termine moderno no quanto la Costituzione cubana che data de ben parecchio prima che si parlasse di questo stile di filosofia nel mondo.

Ma il problema fondamentale continua li, vuol dire , i cubani hanno diritto a internet in modo relativo , i medici hanno un server informatico che li premete avere posta e guardare solo informazione professionale, ma il loro server non apre yahoo ne altre pagine, soltanto Medscape.com, ma scusate cari professori che dovete guardare nella intranet dei vostri istituti( se hanno accesso per che sono grandi) ingeneri,internet esiste nei loro uffici di lavoro, ma le traccia dei siti che hanno visitato viene controllata no solo dal tecnico informatico che e a carico della sistemazione della rete interna anche la Seguridad del Estado ha il suo settore che sistematicamente controlla , ci sono firewall che chiudono siti o semplicemente bloccano corrispondenza per che hanno parole o immagini che no si ritengono accettabile il che possiamo dire e un modelo che anche in paesi detti democratici si trova, italia e uno di questi, intercettazioni telefoniche eranno il pan diario pocco fa.

Quindi forze il uomo che tento lo sciopero della fame , è al quale , un cubano residente in Spagna ,considerava poco probabile che li permettessero fare oltre i 5 minuti di sciopero, molto simpaticamente ha detto,… questo diventa grasso della quantità di cibo che le faranno mangiare………..,forze il tale Fariñas pasò e da tempo non si parla piu di lui, ma il diritto a comperare i servizi e la liberta di uso i cubani quando lo avranno? perche ancora non hanno aperto intranet, ma i pc lo stanno vendendo....beh PC GAMES E BASTA.

El Ave Fenix de los cubanos



Volvieron a cerrar internet, Yahoo esta peor que el platano añorado por Yoanis, por lo menos un guajiro sabe que cuando un platanal se cae el fruto se pierde por una entera cosecha y si es de platano no lo ves minimo hasta dentro de nueve meses pero el platano digital cubano que parecia que gracias a ciclon de Chavez y a una oferta tipo rabo de nube de Obama iban a ponerse a tres trozos para cualquiera,se volvio a perder...me encuentro noticias de que desde enero gira un decreto que no se pueden adquirir tarjeticas para navegar si no eres extranjero o emigrado visitante.

De nuevo volvieron a la politica del silencio mediatico, que lastima yo personalmente ya no sueño con los cambios y he tomado una decision ...cuando se VIEJA NO QUIERO COMETER LOS MISMOS ERRORES QUE ESTAN COMETIENDO LOS VIEJOS DE AHORA, espero dejar de aferrarme al poder en casa y tambien tener la capacidad de darme cuenta de cuando me conviene cambiar para que se sigan escuchando mis palabras, espero ser mas cuidadosa que quien se cree cuidadoso.

Y espero que el Congreso americano haya logrado descubrir la formula de Vampisol:cancelacion dle bloqueo de golpe, que demostrara que hay que dejar las cobardias y la encerradera y empezar a tratar de ver si lo que cacareamos por 50 años es verdadero, es decir si en igualdad de condiciones y sin bloqueo que cargue las culpas de todo lo inepto e irrealizable, Liborio sigue bailando las guarachitas de Carlos Puebla o comenzara de nuevo a babear detras de los foxtrox o sea si seremos una isla independiente por decision propia y democratica o por desgracia como van las cosas y cuando se defina el final de un imperio por causas naturales ( nada mas natural que se acaba la vida)estaremos tam embarcados que volveremos a pedir el ultimo en la cola de la Historia Universal...Cuba fue la ultima colonia española en este hemisferio, el ultimo baluarte actual del socialismo, la ultima neocolonia estilo URSS, y seremos la ultima nacion del tercer mundo que vuelva a ser neocolonia americana?!!!

Oh por favor no dejen que nos pidan el ultimo